1.Gustare rece :
- File din Cotlet haiducesc 50 g
- Rol şuncă a la ruse sau rulouri cu hrean 60 g
- Roşii cu pastă de brânză 60 g
- Piept de pui crispy 50 g
- Aperitiv doboş sau bulete Philadelphia 50 g
- Salam uscat (doua sortimente) Sibiu si vânătoresc 50 g
- Cașcaval cu piper sau telemea cu oregano si boia 50 g
- Castravete cu cremă de brânză 50 g
- Măsline negre 50 g
- Salată de crudităţi pe salată verde 50 g
2.Supă de găină de casă cu tăiţei de casă *
Sau Ciorbă a la grec din piept de pui
3.Sărmăluţe bănăţene 4 buc.
Mamaliguță românească 150 g
Bacon la cuptor 50 g
Smântână 25 g
Preparatul se poate servii la portie, pe platouri din lemn sau platouri inox
SĂRMĂLUȚELE SE POT INLOCUI CU FILE DE ȘALĂU CU SOS DE CAPERE (fără costuri suplimentare)
4.Preparat de bază :
- Friptură din cotlet porc file sau ceafă de porc la cuptor cu sos brun
- Snitel parizian din cotlet porc sau piept de pui parizian
- Cartofi cartofi gratinati sau cartofi parizieni,cartofi aurii, ,cartofi piure cu unt
- Salată asortată de sezon (rosii+varză+castraveţi),sau salată asortata de muraturi,sau salata de varza rosie,alba,morcov)
- Pâine Brezi Pan pe vatră feliată
5.Desert :
* Laborator cofetărie la comanda clientului
PRODUSE DE BAR
- Cafea ESPRESSO FĂRĂ RESTRICȚII
- Apă minerală, plată 1 st/4pers.
- Sucuri Gama Coca Cola la 2L ,Suc Santal 1st/4per.
- Bere Timisoreana,Ursus,Heineken 1 st.
- Vin Recas sau Jidvei rosu sau roze 200 ml
- PENTRU EVENIMENTELE LA CARE NU SE SOLICITA BAUTURILE ALCOOLICE DIN MENIUL PREZENTAT , SE OFERA SUCURI ,APA PLATA/MINERALA FARA RESTRICTII
GRATUITĂŢI DIN PARTEA CASEI LA UN NUMAR DE PESTE 85 PERSOANE
- FRUCTE ASORTATE PE BUFET
- FÂNTÂNĂ PROFESIONALĂ CU CIOCOLATĂ
- SE PERMITE CLIENTULUI SĂ ADUCĂ BĂUTURILE SPIRTOASE
- MENIURILE SE POT COMBINA DUPĂ PREFERINȚELE CLIENTULUI
- O CAMERA DIN PARTEA CASEI
Nu se percep taxe suplimentare pentru închirierea sălii
Valoarea acestui meniu este de 100 lei/persoană.
COORDONATOR
ec. Nicorescu Stelică
ACCEPT CLIENT
